شوربة الدجاج الربيعة

المقادير :

صدر دجاجة مقطع او قطع دجاج مع الجلد.
بصلة مفرومة.
3 ملاعق من اوراق الريحان والبقدونس والخس.
ا طماطم مكعبات
قليل من زيت الزيتون.
مكعب خضار او فراخ
ملح, فلفل اسود
كركم, بهارات مخلوطة
دارسين كبديل لمكعب الخضار.

طريقة التحضير:

يحمر الدجاج مع البصل بالزيت على نار متوسطة لمدة 10 الى 15 دقيقة.

تضاف اوراق البقدونس والريحان و الخس ثم الطماطم ومكعب الخضار او البهار.

يصب مقدار 4 اكواب ماء وتترك الشوربة على النار لمدة 15 الى 30 دقيقة

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply