شوربة الفاصوليا بالفراخ

المقادير:

1 بصل مقطع

1 كوب فلفل أخضر

2 كوب مرق

250 غ صدور دجاج

2 كوب فاصوليا بيضاء

1 ملعقة ملح

1 ملعقة فلفل

3 ملاعق زيت زيتون

الطريقة :

1- احضري وعاء وقلّي البصل والفلفل الأخضر في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم ثم أضيفي قطع صدورالدجاج وقلّيها حتى تنضج.

2- اسلقي الفاصوليا في الماء المغلي حتى تنضج.

3- أضيفي الفاصوليا على الدجاج ثم ضعي المرق وتبّلي الشوربة بالملح والفلفل واتركيها على النار حتى تغلي وتنضج.

4- قدميها ساخنة.

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply