المقادير :-
نقانق مقطعة حلقات
بطاطس مقطعة
ملح
فلفل
بابريكا
زعتر طازج
كمون
روز مارى
ثوم مفروم
زيت
طماطم مجففه
فلفل الوان حسب الرغبة
الطريقة :
يشوح الثوم مع السجق ثم نضيف جزء من البهارات و نتركه جانبا ثم نكرر نفس الطريقة مع البطاطس
نضع الكل فى صينيه و نضيف الفلفل و الزعتر و الطماطم و زيت و نضعه فى الفرن حتى النضج
