
المقادير:
م ك من الزبدة
كوبين 2 من الكراث
حبتان 2 من البطاطس
بروكولي 1/2 كيلو
م ص من الملح
نصف م ص من الفلفل الاسود
ملعقتان من القشدة الطرية يمكن استبدالها بكوب من الحليب مع 3 قطع من الجبن الكريمي المثلث
كوب من الجبن المبشور
م ص من السالمية مع م ص من بودرة الخردل – يمكن الاستغناء عنهما
الخبز المحمص:
خبز التوست
زيت الزيتون
اعشاب منسمة : زعيترة – زعتر – منسمات البيتزا الايطالية – الحبق المجفف يمكن تنسيمها حسب المتوفر او حسب الذوق
جبن مبشور