المقادير:
2 علبة حمص
2 ثمرة خيار مقطعة
طماطم شيري ، شرائح
1/2 ثمرة بصل مقطعة
2 فص ثوم مفروم
1 علبة زيتون مقطع
جبن فيتا مفتتة
1/2 كوب دريسينج سلطة كريمي
1/2 ليمونة معصورة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير:
في بولة كبيرة الحجم ضعي الحمص و الخيار و الطماطم و قلبي.اضيفي البصل و الثوم و الزيتون و الجبن الى مزيج الحمص و الخيار.تبلي السلطة بالدريسينج الكريمي و الجبن و الليمون و الملح و الفلفل و قلبي حتى تمام الإختلاط.ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.تقدم السلطة باردة مع الدجاج المحشي بالأرز.
