المقادير:
250 غ فاصوليا خضراء
200 غ بصل صغير مخلل
200 غ بسطرمة مقطعة
1 ملعقة مستردة
1 ملعقة ملح
2 ملعقة عصير ليمون
1 ملعقة سماق
الطريقة:
اسلقي الفاصوليا الخضراء حتى تلين.احضي طبق التقديم وضعي الفاصوليا، البصل المخلل والبسطرمة.اخلطي الملح، عصير الليمون، السماق والمستردة جيداً ثم تبلي بالخلطة السلطة و قلبيها.ادخلي السلطة الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها.
