حلويات العيد

بسكويت اللوز

المقادير: كوب ونصف دقيقنصف كوب دقيق لوزملعقة صغيرة بايكنج بودر200 جرام زبدةنصف كوب سكر بودرة2 صفار بيضفانيليالوز مجروش التزيين: لوز مقشرسكر بودرة طريقة التحضير: يخفق السكر مع الزبدة حتى نحصل على كريمة هشة. يضاف صفر البيض ...

غريبة

المقادير: كوب سمنة بلدي باردة2 وربع كوب دقيق منخولنصف كوب سكر بودرةللتزيين:لوز مقشور او فستق طريقة التحضير: توضع السمنة في الفريزر لمدة ربع ساعة، ثم تخفق جيداً. يضاف السكر البودرة ونخفق جيداً. يضاف الدقيق ونخلط حتى نحصل على عجينة ...

كعك بالعجمية

المقادير: كيلو دقيقنصف كيلو سمنة بلدي مع سمن نباتيملعقة كبيرة بيكنج بودركوب حليب دافئ3 ملعقة كبيرة سمسم محمصملعقة صغيرة بودرة محلب أو رائحة كحك العجمية: 2 ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة سمنةكوب عسل نحلمكسرات مجروشة (اختياري) طريقة ...

المعمول

المقادير : 1 كوب زبده (( 200 جرام ))200 جرام مرجرين نباتي او سمنكيلو طحين"دقيق "كوب حليب بودرهكوب زيت نباتيكوب سكر ناعم2- بيضملعقه صغيرة فانيلاملعقه صغيره من خميرهنصف ملعقة صغيرة بكينج باودرملعقة صغيرة شمر مطحوننصف معلقة محلب مطحون2 فص مستكه ...

كعك الجوز  » بيض القطا « 

المقادير: للعجينة الخارجية : 1 ½ كوب دقيق فاخر (طحين الكيك) و من الامكان استخدام طحين متعدد الاستخدامات . 1/2 كوب حليب فاتر 1قالب زبده غير مملحه بحراره الغرفه = 100 غ رشه هيل ناعم رشه ملح للحشوه : 1 كوب جوز / عين جمل مجروش ...

كعك العيد (معمول الطحين)

المقادير: سته اكواب دقيق كوب سميد ناعم كوب حليب بودره ثلاث اكواب دسم (انا باستخدم كوب سمنه و كوب زيت و كوب زبده) ثلاث ملاعق كبيره يانسون حب ثلاث ملاعق كبيره سكر ملعقه كبيره خميره ربع كوب ماء ورد ربع كوب ماء زهر ملعقه ...