المقادير :1 كيلو كمكوات2 كوب سكر1 كوب ماء1 كوب عصير برتقال1 عود قرفه
الطريقة:
١تغسل الكمكوات و تقطع حلقات او انصاف و تزال البذور"يمكن تقطيعها قطع اصغر"
٢توضع في اناء به ماء مغلي و ترفع على النار لمدة 10 دقائق ثم تصفى
٣في وعاء اخر توضع ...
المقادير:
2 كيلو يوسفي مغسول ومعصور.4 أكواب ماء.4 أكواب سكر.بشر وعصير 2 ثمرة ليمون.½ ملعقة صغيرة جيلاتين باودر.
الطريقة :قطّعي قشر اليوسفي إلى شرائح رفيعة وصغيرة، ثم أضيفي الماء، واتركيها طوال الليل في درجة حرارة الغرفة. على نار متوسطة، ضعي ...
المقادير:
- طماطم : 2 كيلو (حمراء)- سكر : 1 كيلو- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة
الطريقة:
1. نقطع حبات الطماطم إلى أربع قطع، وننقعها في السكر، ونغطيها ونتركها في الثلاجة لمدة 12 ساعة.2. نضع الطماطم والسكر على النار ...
المقادير:كيلوجرام من التوت الأسود.حبتان من الخوخ المقشر والمقطع.أربع ملاعق صغيرة من كلٍ من: عصير الليمون، والخل، والجيلاتين الباودر.ملعقتان صغيرتان من المحلى الطبيعي السائل.نصف ملعقة كبيرة من حمض التارتاريك.
طريقة التحضير:نضع التوت مع الخوخ ، ...
المقادير:400 جم راسببيري مجمد او فراولة300 جم بلاك بيرى مجمد300 جم بلو بيري مجمد4 كوب سكر2 كوب ماء1/2 كوب عصير ليمون طازجالطريقة:يوضع التوت مع الماء وعصير الليمون في إناء كبير ويترك ليغلي.نخفض الحرارة ونترك الخليط ينضج ببطء لمدة 20 دقيقة حتى يلين ...
المقادير كيلو من الكيوي 250 غ من السكر نصف عصير حامضة ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطري المبشور ملعقة صغيرة من حبوب الجيلاتين
https://www.youtube.com/watch?v=B8O0ie8p-Tk&t=8s
المقادير:
1 كجم من الباذنجان الأسود الصغير، مقور من الخلف8 أكواب من السكر2 كوب من الماء الساخن200 جم من ملح الليمون الأخضرحبة عصير من الليمون10 حبات من كبش القرنفل5 حبات من الهيل2 عود من القرفة1/4 كوب من المكسرات المجروشة
الطريقة :
يوضع ...
