
المقادير:
1 بصل مقطع
1 كوب فلفل أخضر
2 كوب مرق
250 غ صدور دجاج
2 كوب فاصوليا بيضاء
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
3 ملاعق زيت زيتون
الطريقة :
1- احضري وعاء وقلّي البصل والفلفل الأخضر في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم ثم أضيفي قطع صدورالدجاج وقلّيها حتى تنضج.
2- اسلقي الفاصوليا في الماء المغلي حتى تنضج.
3- أضيفي الفاصوليا على الدجاج ثم ضعي المرق وتبّلي الشوربة بالملح والفلفل واتركيها على النار حتى تغلي وتنضج.
4- قدميها ساخنة.