المقادير:
رمان حب – كوبان
ماء – ربع كوب
سكر – كوب
عصير ليمون حامض – ملعقة صغيرة
ماء ورد – ملعقة كبيرة
الطريقة :
1- في قدر، ضعي الرمان والماء واتركي المزيج على النار حتى يغلي.
2- أضيفي السكر وعصير الليمون الحاممض وقلّبي الخليط حتى يذوب السكر تماماً.
3- أتركي المزيج على النار حتى يثخن مع التحريك من وقت إلى آخر.
4- أضيفي ماء الورد وحرّكي.
5- أتركي المربى حتى تبرد قليلاً ثمّ أسكبيها في برطمانات معقّمة واغلقيها بإحكام.
6- إحتفظي بالمربى بالثلاجة.
