المقادير: عجين مورق 400غ نصف العلبة
علبة من الصوصيص او النقانق حسب الرغبة
خرذل
للتزيين: بيضة - سمسم
الطريقة تجدونها في الفيديو اسفله
https://www.youtube.com/watch?v=21vCNjRmX2s
المقادير :-
نقانق مقطعة حلقاتبطاطس مقطعةملحفلفلبابريكازعتر طازجكمونروز مارىثوم مفرومزيتطماطم مجففهفلفل الوان حسب الرغبة
الطريقة :يشوح الثوم مع السجق ثم نضيف جزء من البهارات و نتركه جانبا ثم نكرر نفس الطريقة مع البطاطسنضع الكل فى صينيه و نضيف ...
المقادير :كيلو سجق بلدي مقطعملعقة سمنطماطم شرائحملحفلفلكمونبصلة شرائحفلفل الوان شرائح
الطريقة :-
فى مقلا ة على النار ضعي السمن وفوقها البصل وشوحيه ثم ضيفي السجق وقلبيه واتركيه قليلا .ضعي الطماطم على السجق و الفلفل الألوان واتركيه .ثم ضعي ...