المقادير: - البيض : 4 حبات- حليب : ربع كوب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- السجق : 4 حبات (مقطعة دوائر)- الزبدة : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) ...
المقادير: - مقادير العجينة :دقيق : 1 كيلوحليب بودرة : 4 ملاعق كبيرةماء فاتر : كوب وربعالخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرةالبيض : 1 حبةملح : رشّةسكر : رشّةزيت الزيتون : ربع كوب- مكونات صلصة البيتزا :سجق : نصف كيلو (مقطع حلقات)الزعتر : حسب الرغبةالبصل ...
المقادير: ١/٢ كيلو سجق٢ حبه بصل شرائح بالطول٢ حبه تفاح شرائح بالطول٢ كوب شوربة١/٤ كوب خل عنب احمر٣ فصوص ثوم مهروس٢ معلقه صغيره مسترده١ معلقه صغيره دقيق٢ معلقه صغيره مرمريه٢ معلقه صغيره روز ماري الطريقة : سخني الزيت في طاسه كبيره اضيفي ...
الطريقة : أرز - كوب نقانق مقطعة - 4 قطع ثوم مفروم - فصان طماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة - 2 صلصة طماطم - ملعقة كبيرة جزر مقطع ومسلوق - ربع كوب ذرة مسلوق - ربع كوب فاصولياء خضراء مسلوق - ربع كوب بازيلاء مسلوق - ربع كوب ...
المقادير - النقانق : 900 جم- مرق دجاج : مغلف (خلطة الدجاج بالكزبرة والثوم)- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع ناعم)- طماطم : 1 حبة (صغيرة الحجم / مقطعة)- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة- صنوبر : 3 ملاعق كبيرة (محمص) الطريقة : يُسخن الفرن مسبقاً ...
المقادير: - سجق : نصف كيلو شرائح- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)- الفليفلة الحمراء : كوب (مقطعة بالطول)- الفلفل الحار : ملعقة صغيرة- دبس الرمان : ملعقة كبيرة- لوز : ملعقة كبيرة (مقشر) الطريقة : ضعي السجق في مقلاة غير ...
المقادير: - البطاطس : 4 حبات (كبيرة مقشرة و مقطعة مكعبات مسلوقة نصف سلقة)- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة- سجق : ...
المقادير: بصل مقطّع إلى شرائح - 1 فليفلة ملوّنة - 2 ليمون حامض معصور - 1 فلفل - رشّة دبس رمّان - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون - بحسب الحاجة سجق شرقي - بحسب الرغبة ثوم مهروس - فصّان الطريقة : 1- في قدر، حمّي زيت الزيتون ...
المقادير : ﺑﻴﻀة 50ﻍ ﻫﻮﺕ ﺩﻭج ﻗﻄﻌﺘﺎﻥ ﺟﺒﻨﺔ ﺗﺸﻴﺪﺭ 100ج ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺍﻟﺒﻒ ﺑﺎﺳﺘﺮﻱ الطريقة : احضري عجينة الباف وافرديها بالنشابة ثم قطعيها مربعات.ضعي مربع الباف ثم ضعي شريحة شيدر ونقانق ثم لفيها رول، قطّعي الرول إلى مكعبات ثم ضعيها في صينية ...
المقادير: - النقانق : نصف كيلو- عصير الليمون : 2 حبة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- أوريغانو : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان الطريقة : 1. نقوم بتقطيع عالسجق الى دوائر. او نتركه كما هو 2. نضع السجق في وعاء ...
المقادير :¾ كيلو مكرونة قلم.½ كيلو سجق. بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة. بصلة متوسطة مفرومة ناعم. ثمرة فلفل أخضر و الوان مقطعة شرائح رفيعة. 3 فصوص ثوم مقطعة أنصاف. 3 فصوص ثوم مفروم ناعم.3 أكواب عصير طماطم طازج ومركز. 2 ملعقة كبيرة زيت. 2 ملعقة كبيرة ...
