Browsing Archive avril, 2020
المقادير:قطع دجاج مشويةجرجير مقطعملحزيت زيتونشرائح طماطمطريقة التحضير:في بولة كبيرة الحجم ضعي شرائح الطماطم و قطع الدجاج.اضيفي الجرجير الى البولة و قلبي.تبلي السلطة بالملح ثم اضيفي زيت الزيتون و قلبيها حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.ضعي السلطة في ...
المقادير:2 علبة حمص2 ثمرة خيار مقطعةطماطم شيري ، شرائح1/2 ثمرة بصل مقطعة2 فص ثوم مفروم1 علبة زيتون مقطعجبن فيتا مفتتة1/2 كوب دريسينج سلطة كريمي1/2 ليمونة معصورة1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحونطريقة التحضير:في بولة كبيرة الحجم ضعي ...
المقادير:1 علبة ذرة1 ثمرة فلفل أخضر2 ثمرة طماطم مقطعة1/4 كوب بصل مقطعكزبرة مقطعة2 ملعقة صغيرة زيت زيتونملحفلفل اسود مطحونطريقة التحضير:في بولة كبيرة الحجم ضعي الذرة و الفلفل و الطماطم.اضيفي البصل و الكزبرة الى مزيج الذرة و قلبي.في بولة صغيرة الحجم ...
المقادير:1 علبة تونة2 بيضةنصف حزمة جرجير مقطعنصف رأس كابوتش مقطع3 ورقة كرنب بنفسجي مقطع1 حبة طماطم مقطعةنصف كوب ذرة صفراءنصف كوب زيتون أسود منزوع البذرعصير ليمونزيت زيتونملحكمونطريقة التحضير:يسلق البيض بالطريقة التقليدية، ثم يقشر ويقطع أرباع.توضع ...
المقادير:جبن كريمي2 ملعقة صغيرة ثوم مقطع1 ملعقة صغيرة ملحقلب خرشوف مقطع1/3 كوب زيتون أسود و اخضربصل أخضر مقطعطماطم مجففة مقطعة1/4 كوب بقدونس مقطع1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مقطعجبن فيتاطريقة التحضير:في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن الكريمي و الثوم و الملح ...
المقادير:مكرونة مسلوقة1 كوب بروكلي مقطع3/4 كوب طماطم مقطعة1/2 كوب جزر مبشور6 بيضات مسلوقة ، مقطعة حسب الرغبةالدريسينج:1/3 كوب خل2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة ماء1 ملعقة صغيرة أوراق ريحان1 ملعقة صغيرة أوراق أوريجانو3/4 ملعقة صغيرة ملحطريقة ...
المقادير:5 ثمرة بطاطس مقطعة حلقات2 فص ثوم مفروم2/3 كوب زيت زيتون1/2 كوب خل1/3 كوب بقدونس مقطع او شبتطريقة التحضير:في اناء كبير الحجبم على نار عالية ضعي ماء يغلي و به القليل من الملح.ضعي البطاطس حتى تنضج ثم صفيها من الماء و اتركيها تبرد.في بولة ...
المقادير:4 ثمرة أفوكادو مقشرة ، مقطعة1 ثمرة بصل مقطعة2 ثمرة طماطم مقطعة1 ليمونة معصورةصوص حار ( الكمية حسب الرغبة )1 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير:في بولة كبيرة الحجم ضعي الأفوكادو و أهرسيها جيدا.ضعي البصل و الطماطم على الأفوكادو المهروسة و قلبي ...
المقادير2 ثمرة بنجر مكعبات ، مسلوقة1 فص ثوم مهروس1 ملعقة كبيرة ساور كريمملحفلفل أسود مطحون1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفرومطريقة التحضير:في بولة متوسطة الحجم ضعي الثوم و الساور كريم و البصل و قلبي.اضيفي الملح و الفلفل الى مزيج البصل و قلبي مرة اخرى.ضعي ...
المقادير:بيض مسلوق مقطعخس مقطعجزر مقطعطماطم مقطعةبصل مقطعدريسينج سلطة كريميطريقة التحضير:في بولة كبيرة الحجم ضعي دريسينج السلطة و اخفقيه جيدا.ضعي الخس و الطماطم على الدريسينج و قلبي.اضيفي البصل و الجزر الى مزيج السلطة و قلبي حتى تمام الإختلاط.ضعي ...
المقادير:
1⁄4 كوب عصير ليمون
رشة ملح
3 ملاعق زيت زيتون
1⁄4 كوب صويا صوص
5 ملاعق خل
1 كوب تفاح أخضر مقطع شرائح
1 كوب ملفوف احمر مقطع رفيع
2 كوب جوز
الطريقة :
احضري وعاء التقديم وضعي التفاح، الجوز والملفوف.اخلطي الصويا ...
المقادير:
5 ملاعق عصير ليمون
رشة ملح
3 ملاعق زيت زيتون
2 ملعقة خل
1 ملعقة كمون
2 شمندر
1 كوب عين جمل
1/2 كوب عدس مسلوق
1 كوب كال مقطع
1 بصلة مقطعة صغير
الطريقة :
غلفي الشمندر بورق الألومنيوم وادخليه الفرن حتى ...